Home > Blossary: Verduras
Plantas, cujos frutos, raízes, sementes, caules ou flores são utilizadas como alimento, tais como espinafre, couve-flor, batata.

Category: Food

20 Terms

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Number of Blossarys: 6

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Portuguese, Brazilian (PB)
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Cynara cardunculus. Planta perene que alcança até um metro de altura e brota uma vez por ano. Suas folhas são verde-claro, cobertas por uma penugem branca, produzindo uma flor de cor roxa. É ...

Domain: Food (other); Category: Cereal

Verdura originária do norte do Mediterrâneo, cujas folhas e pedúnculos florais são comestíveis, sendo uma das variedades cultivadas das plantas crucíferas, tais como a couve, couve-flor, couve de ...

Domain: Fruits & vegetables; Category: Miscellaneous vegetables

Verdura da família das crucíferas que se assemelha a repolhos pequenos, portanto, às vezes denominada repolhinho. Cresce ao longo do talo da planta, que na época da colheita fica coberto de ...

Domain: Fruits & vegetables; Category: Miscellaneous vegetables

Verdura da família das crucíferas, parente da couve, originou-se a partir de variedades silvestres da região do Mediterrâneo. Caracteriza-se pela formação de uma "cabeça" por meio do encaixe das ...

Domain: Fruits & vegetables; Category: Miscellaneous vegetables

Verdura de formato alongado originária da Índia. Pertence à família das Solanaceaes, sendo parente do pimentão. Seu cultivo teve início há 4.000 anos, como planta ornamental. Há diversas variedades, ...

Domain: Fruits & vegetables; Category: Miscellaneous vegetables

Verdura de cor amarelo claro, de forma alongada e folhas amargas, da família Asteraceae, do gênero da chicória. Introduzida na Europa no século XIII, foi consumida pelos egípcios, gregos e romanos ...

Domain: Fruits & vegetables; Category: Miscellaneous vegetables

Verdura de formato cônico, em cores variadas, como amarelo, verde, vermelho e laranja. Planta anual, originária da América Central. Possui folhas verde escuro e flores brancas pequenas, podendo ...

Domain: Fruits & vegetables; Category: Miscellaneous vegetables

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