Home > Fagområde/Domene > Quality management
Quality management
Relating to the processes or means used to achieve product and service quality.
0Categories 97460Terms
Add a new termContributors in Quality management
Quality management > 
sours
Beverages; Distilled liquor
Laget av sitron juice, isen, sukker, med noen grunnleggende brennevin. Ligner til svært konsentrert slag. Garnished med sitron skive og kirsebær.
spritzer
Beverages; Distilled liquor
En forfriskende cocktail laget av vin i halv og halv club soda.
Stout
Beverages; Distilled liquor
En sterk, mørkt øl. Mer redolent av hopp enn øl og er laget med mørk-stekt bygg som gir den en dyp, mørk farge.
rett opp
Beverages; Distilled liquor
Betyr at en cocktail eller brennevin serveres uten isen, men kan være kjølt med is og anstrengt i et glass.
rett whiskey
Beverages; Distilled liquor
En whiskey som ikke er destillert fra korn men blandet med nøytral korn ånder eller eventuelle andre whiskey og alderen i en charred eik fat i minst to år.
cocktailpinne
Beverages; Distilled liquor
En kvist med noen forked grenene på slutten. Det settes vanligvis inn i glasset. Brukt for stirring.
