Home > Fagområde/Domene > Beverages > Coffee

Coffee

Any beverage made by the infusion, decoction or percolation of roasted and then ground coffee beans (the seeds of the coffee plant).

Contributors in Coffee

Coffee

Mbeya

Beverages; Coffee

Også kjent som Pare, en kaffe fra Sør i Tanzania.

Meksikanske

Beverages; Coffee

De beste meksikansk kaffe er Oaxaca (wah-HOC-ca), Pluma og Coatepec. De utmerker seg ved at deres lys kropp og surhet.

Midtøsten kaffe

Beverages; Coffee

Kalles også tyrkisk kaffe, denne metoden for brewing omfatter sliping kaffe til et pulver, etterredigerer det og bringe den til en byll i en pott av vann. Det er servert med begrunnelse.

milde

Beverages; Coffee

Handel begrepet brukes til å beskrive høy kvalitet Arabica kaffe.

medium stek

Beverages; Coffee

Egenskapene omfatter tørr bønner med en liten sweetness og middels surhet.

stein treg

Beverages; Coffee

En forsiktig, tilpasset metoden av roasting små grupper av bønner, som involverer lytte for en dukker lyd som damp utvides bønner og prøvetaking hver satsvis for å sikre perfekt stek-nivå.

Mocha

Beverages; Coffee

espresso, en masse steamed melk og mocha sirup, som er egentlig mørk sjokolade sirup

Featured blossaries

Common Birth Defects

Kategori: Science   1 5 Terms

JK. Rowling

Kategori: Literature   2 8 Terms