Home > Fagområde/Domene > Kitchen & dining > Cookware
Cookware
Industry: Kitchen & dining
Legg til ny termContributors in Cookware
Cookware
bambus dampskip
Kitchen & dining; Cookware
Steamer laget av bambus brukes i kinesisk matlaging, spesielt for dumplings.
trykkoker
Kitchen & dining; Cookware
Forseglet kokekar laget for å bygge opp trykk og varme, noe som muliggjør rask matlaging.
dampskip
Kitchen & dining; Cookware
Kokekar består av flere lag med flyttbare skuffer, med perforert bunn. Brukes i dampende f.eks av grønnsaker eller fisk.
Baster
Kitchen & dining; Cookware
En kokk som gjør kjøttet mørt og saftig ved å helle fettet og kraften tilbake over kjøttet.
Støpejern kjele
Kitchen & dining; Cookware
En tung pannesom effektivt absorberer og distruberer varme. Passer utmerket til stuing.
Elektrisk grill
Kitchen & dining; Cookware
Elektrisk grill panne, vanligvis med en renne utforbi som overflødig olje renner ut i.
Featured blossaries
karel24
0
Terms
23
Ordlister
1
Followers