7 Terms
Home > Fagområde/Domene > Meat products > Lamb
Lamb
Lamb and mutton is the meat attained from the killing of domestic sheep. The meat of a sheep in its first year is lamb, the meat of juvenile sheep older than a year is called hogget, the meat of an adult sheep is called mutton.
Industry: Meat products
Legg til ny termContributors in Lamb
Lamb
korrelasjon
Meat products; Lamb
Et mål på hvordan to egenskaper forholder seg til hverandre. Sammenheng koeffisienter er uttrykt i område-1. 00 til + 1. 00. Egenskaper som er negativt forbundet act motsatte, som én egenskap øker de ...
moderne gruppe
Meat products; Lamb
En genetisk lignende gruppe sauer født i en bestemt tidsperiode og oppvokst under samme ledelse og miljøforhold.
sentrale test
Meat products; Lamb
Et sentralt testing sted der dyrene fra forskjellige småfe blir samlet til å evaluere forskjeller i ytelse egenskaper under ensartet behandling og miljøforhold.
transportøren
Meat products; Lamb
En heterozygous dyr med én recessive og én dominant gen for en bestemt gene par.
backcross
Meat products; Lamb
Backcross er mating av en two–breed dyr tilbake til en av det to foreldre arter.
justert for 100-dagers vekt
Meat products; Lamb
Denne vekt er 50–day justert vekt pluss den postweaning 50-dagers vektøkning (postweaning ADG x 50).
