Home > Fagområde/Domene > Snack foods > Nuts & seeds
Nuts & seeds
of or pertaining to walnuts, sunflower seeds, peanuts, pumpkin seeds etc.
Industry: Snack foods
Legg til ny termContributors in Nuts & seeds
Nuts & seeds
safflower frø
Snack foods; Nuts & seeds
Frøene av safflower anlegget, brukes til å gi en lav-kolesterol olje brukt i matlaging oljer og margariner.
psyllium
Snack foods; Nuts & seeds
En plante, også kjent som "fleawort," det er verdsatt for sin høye fiberinnholdet. Den powdered frø av dette anlegget er ofte brukt som et avføringsmiddel.
cashewnøtter
Snack foods; Nuts & seeds
En nyre-formet mutter som vokser på utsiden av cashew apple på sin base. Skallet er svært giftig. Disse nøtter har en søt buttery smaken og inneholder ca 48% fett.
Hickory nøtter
Snack foods; Nuts & seeds
En ekstremt hardt skall, høy fett mutter i kaker, cookies, søtt brød og godteri. Er også egnet i oppskrifter ringer for pekannøtter.
macadamia nut
Snack foods; Nuts & seeds
En liten, runde, brune nøtter med en buttery, litt søt smak og en høyt fettinnhold. Brukes i en rekke retter.
hjertet mutter
Snack foods; Nuts & seeds
En nyre-formet mutter som vokser på utsiden av cashew apple på sin base. Skallet er svært giftig. Disse nøtter har en søt buttery smaken og inneholder ca 48% fett.