Home > Fagområde/Domene > Food (other) > Herbs & spices
Herbs & spices
Industry: Food (other)
Legg til ny termContributors in Herbs & spices
Herbs & spices
kjørvel
Food (other); Herbs & spices
Herb (frisk sprigs eller smuldret tørket) Beskrivelse: krøllete, mørk-grønne blader. Medlem av persille familien. Mild selleri-lakris smaken. Bruker: hoved ingrediens i "bøter herbes", også brukt ...
chili pulver
Food (other); Herbs & spices
krydder (bakken) Beskrivelse: krydder blanding laget fra ground tørket chiles, koriander, spisskummen, hvitløk, oregano og andre urter og krydder. Milde til varme. Bruker: Chili, egg og ost, ...
cayennepepper
Food (other); Herbs & spices
krydder (bakken) Beskrivelse: pulverisert krydder laget av en rekke tropiske chiles, inkludert rød cayenne peppers. Det er veldig varmt og krydret, så bruk med forsiktighet. Også kalt rød pepper. ...
selleri seedet
Food (other); Herbs & spices
krydder (hele eller bakken, noen ganger blandet med salt - selleri salt) Beskrivelse: frø fra vill indiske selleri kalt Løpstikke. Litt bitter, sterk selleri smaken. Bruker: sparsomt for pickling, ...
chilies
Food (other); Herbs & spices
Krydre (hele eller bakken) Beskrivelse: krydder laget av hele tørket chiles, koriander, spisskummen, hvitløk, oregano og andre urter og krydder. Smaken: milde til varme. Bruker: Chili, egg og ost, ...