Eynsford Castle er en av de tidligste eksemplene på en stein kabinett slottet i England. Det startet som en hevet området av bakken med tre tårn på den, ved siden av elven-Darent. i ca 1088 plattformen hevet jorden var omgitt av en høy vegg 6 meter (20 ft) er laget av coursed flint steinsprut. Flere tiår senere høyden på veggen ble økt til 9.1 meter (30 ft) og en ny stein hall og en stein gate tårnet ble bygget. Etter en brann i 1250 hallen ble gjenoppbygd og utvidet av William de Eynsford, å skape en større, mer komfortabel herregården. Ruinene av dette huset og noen ganske betydelig deler av veggen fortsatt gjenstår.