Oppkalt etter en mytiske sea dragon i Kina, er Jiaolong verdens første bemannede havfiske nedsenkbar utformet for å nå dypet av 7000 meter eller 23.000 fot. Det er også verdens første vitenskapelige havfiske leting til å nå nederst Mariana-grøft ligger i det vestlige Stillehavet. Den havfiske nedsenkbar er utstyrt med et sofistikert hydraulisk trykksystem som er kraftig nok til å tåle høyt trykk og lave temperaturer på dybden på 7000 meter. GPS-systemet på Jiaolong lar forskere på havet overflaten til å gjenkjenne og spore dykkerskipets bestemt geografisk område.

Måle 8.2 meter lang og veiing 22 tonn, Dykkerskipet lyktes dykking 5,188 meter under havoverflaten i Stillehavet i 2011, slik at Kina å gjennomføre undersøkelser i 70 prosent av verdens havbunnen områder. The Mariana grøft leting gjør at forskerne å utføre havfiske forskning for naturressurser for kommersiell bruk.