En phase-change prosess i hvilke damp konverterer til flytende ved temperaturen av damp reduseres nedenfor metning temperaturen tilsvarer trykket i damp. For en ren damp denne Press er totalt trykket, mens det er delvis presset av damp i en blanding av damp og en noncondensable gass. Sustaining prosessen av kondens på en kald overflate stabilt krever kjøling av overflaten med eksterne midler. Kondens er en effektiv varme overføringsprosessen og er anvende i ulike industrielle applikasjoner. Kondens av damp på en kald overflaten kan bli klassifisert som film-wise eller drop-wise. Direct-kontakten kondens refererer til kondens av damp (bobler eller en damp strøm i en væske) eller kondens på Flytende dråper som entrained i damp. Hvis damp temperatur faller under sin metning temperatur, kondens kan forekomme i bulk-damp. Dette fenomenet kalles homogene kondens (dannelsen av tåke), og er tilrettelagt av utenlandsk partikler, for eksempel støv.