En term først brukt i Frankrike i det attende århundre for å beskrive en type maling laget av pigmenter bundet i vannløselige tyggegummi, som akvarell, men med tillegg av et hvitt pigment for å gjøre den ugjennomsiktig. Større prosentandel av bindemiddel brukes enn med akvarell, og ulike mengder inert pigmenter som kritt er lagt til forbedre tettheten. Gouache danner et tykkere lag med maling på papir overflaten og tillater ikke papiret å vise gjennom. Det er ofte brukt til å opprette høydepunkter i akvareller. i dag begrepet "gouache" er ofte brukt løst noen tegning laget i kroppen fargen. Bodycolour er alle typer ugjennomsiktig vannløselige pigment; brukt av kunstnere fra slutten av 1400-tallet. Bly hvite ble brukt til innføringen av sink oksid, kjent som kinesisk hvit, i det nittende århundre.