Også kjent som kinesisk stikkelsbær, denne odde-ser frukt mottatt monikeren fra den flightless fuglen av samme navn fra New Zealand. Det ser ut som en stor brun egg med en beskyttelse av fine downy hår. Men dette heller uvanlig utvendig skjuler en vakker strålende grønne kjød, spattered med ørsmå spiselige svart frø. Kiwi smaken er unnvikende. Noen sier det er minner om ananas. . . andre si strawberry. . . men alle enige om at den har en søt-terte smaken i motsetning til noen andre frukter. Kiwi er dyrket i både New Zealand og California. Siden New Zealand sesonger er motsatt av våre, denne delectable frukt er ganske mye tilgjengelig året rundt. Ripe kiwis kan lagres i kjøleskapet til 3 uker. De kan halvert og scooped som en melon eller skrellet, skiver og benyttet i salater, desserter, eller som en garnityr. New Zealand's populære pavlova dessert er en favoritt lokale måte å funksjonen denne frukt skjønnhet og smaken. Kiwis er en god kilde av a-vitamin C.