1) Et nodulær organ i magen som inneholder en blanding av endokrine kjertler og exocrine kjertler. Små endokrine delen består av holmer Langerhans sekresjon flere hormoner i blodet. Store exocrine del (exocrine bukspyttkjertelen) er en sammensatt acinar kjertel at avsondrer flere fordøyelsesenzymer i bukspyttkjertelen ductal systemet som munner ut i tolvfingertarmen.

2) En kjertel organ ligger i magen. Det gjør pancreatic juice, som inneholder enzymer som hjelpe fordøyelsen, og produserer flere hormoner, inklusive insulin. Bukspyttkjertelen er omgitt av mage, tarm og andre organer.