En av de mest karakteristiske av alle fugl er ordrer, perfekt tilpasset til liv i vann, pingvinene (Sphenisciforms), som består av en enkelt familie, Spheniscidae. Kroppen er strømlinjeformet, hodet elongated og traust nebb slutter i et skarpt punkt. Tykke, Lukk-pakket fjær, glatt og velsmurt, tjene ikke bare som en isolerende lag, men også å minske friksjon forårsaket av bird's passasjen skjønt vannet. Kort, kraftig flipperne lenge har mistet strøm av fly og brukes som padleåre; i noen arter de få opptil 120 strøk et minutt. Svømmehud føtter loven som gummi.

Pingviner oppnå store hastigheter under vann å fange fisk som de feed på. Når det kommer ut av vannet, f.eks på til en isen isflak, penguin ofte dukker opp som en cork, hoppe til en høyde på opptil 6 meter. Bevegelse på land er clumsy og penguin kombinerer stokking sammen på føttene med propelling seg over overflaten på sin magen, å oppnå ganske raskt tempo på denne måten. Føtter, plassere akter vel, med fire tær koblet sammen med et Web-område, er relativt liten. Pingviner tilbringe mesteparten av sitt liv i vannet, emerging bare under avl perioden når de kommer sammen i tett koloniene på tørt land eller land isen. Fugler Myting under neste sesong, enten på begynnelsen eller slutten. i pingviner denne prosessen er bemerkelsesverdig fordi Fjærdrakten er skur samtidig i stedet for gradvis, og det tar fra 10 til 24 dager å vokse ut. i løpet av denne tiden bird kan ikke angi vann, og så kan ikke å skaffe mat. Liten arter av pingviner lå to egg, store arter bare én. De enten bygge en enkel neste eller ellers oppbevare egg varm i en fold av magen, egg hviler på føttene.

The 15 arter av pingviner er å finne i enkelte regioner i Antarktis, på øyene i de Antarktis hav, utvide fra Kapp Horn til New Zealand, nordover ca til Krepsens vendekrets. Bare to arter forekommer utenfor dette området, en fuglefjell på den vestlige kysten av Sør-Amerika, den andre på Galapagos-øyene på ekvator.

Den Keiserpingvin , Aptenodytes forsteri, er ca 4 meter lange og veier ca 90 lb det er blåaktig grå med en hvit brystet og magen. Krone, nakke, kinnene og haken er svarte, og det er en oransje sted på hver side av halsen. Det inhabits vannet i Antarktis, utvide nordover så langt sør-Orknøyene og Kerguelen, men fuglefjell vinteren bare på bestemte steder på kysten isen av kysten av Antarktis. Syklusen avl er av ualminnelig interesser. i tidlig april måned, hvilke er høst i Antarktis, fuglene samle på deres vanlige fuglefjell grounds. Smiskeri og legging av egg tar sted i severest frost dager. Etter at det er lagt egg er umiddelbart tatt ansvar for ved den mannlige, som plasserer den på hans avgift og dekker det med en fold av hans magen hud, igjen i denne loddrett posisjon gjennom de 63 dagene av Inkubasjonstid mens det kvinnelige hodet for sjøen å bryte hennes fast. På slutten av denne gangen er kvinnen returnerer for å omsorg for små. Når fôring, dama setter hodet i den overordnede Beskjær for å få sin måltid. For handel med ungdomsvarer fjærdrakt er tykk og fine, voksen fjærdrakt anskaffes etter Myting i desember.

Den 'king penguin ', Aptenodytes patagonicus, en nær slektning av keiser penguin, har en lignende livet-historie. Det er en mindre fugl, med en svart hodet med yellow-orange flekker på hver side. Sine fuglefjell begrunnelse er på ulike øyene utenfor kysten av Antarktis kontinentet.

Tilhørighet til gruppen mellomstore er den 'adelie penguin ', Pygoscelis adeliae, veier ca 13 lb og måler 28 tommer i lengde. Øvre deler er gult, svart hodet og undersiden hvit. Det nestes på kysten av Antarktis og nærliggende øyer, og også i Sør-Shetland og South Orkneys. Fugler komme på deres steinete fuglefjell grounds i slutten av oktober som de første heralds av våren. De bygge grunne reir av små pebbles sett tett sammen. Kvinner begynner legging egg i November og incubation varer ca 35 dager, slik at unge utklekket etter begynnelsen av sommeren Antarktis. Foreldrene sitter på egg på normal måte av fugler, som gjør de fleste andre penguin arter. Som en regel, finnes det to damer å neste; deres vekst er rask og de snart bli deres foreldre i åpent vann. Disse fuglene er uvanlig tillitsfullt skapninger med noe nesten menneskelige i sin oppførsel.

Ulike øyene i kaldere deler av Sør-temperatursone, inkludert Tierra del Fuego og nærliggende øyer, Falklands, Tristan da Cunha, Gough Island og noen av New Zealand-gruppen er den fuglefjell begrunnelse av 2-fot høye 'rockhopper penguin ', Eudyptes crestatus. Denne arten har en gylden gul strek over øyet i en bakketopp på hver side av kronen. Neste sesongen er fra August til desember, og reir er en liten depresjon i bakken der kvinnelige legger 1 eller 2 egg.

Ofte se i dyreparker er den 'jackass penguin ', Spheniscus demersus, som inhabits kysten av Sør-Afrika og nærliggende øyer. Det er 26 tommer lang, og har et sort bånd innenfor brystet. Svært lignende, men litt mindre er det 'humboldt penguin ', Spheniscus humboldti, den eneste arten funnet på kysten av Peru og Nord-Chile. Samtidig som det var en viktig kilde til guano.