Selv om det er noen 50 fots eksemplarer, og til tross for det faktum at det er også kalt devilfish-denne monster av deep er ikke spesielt rank og sjelden når størrelsen sett i filmene. Faktisk, de fleste nå bare 1-2 meter (tentakler utvidet) og veie ca 3 pounds. Som medlem av cephalopod klassen i mollusk familien blekksprut er knyttet til blekksprut og blekksprut. Sin rike diett av muslinger og kamskjell gir det en svært flavorful kjøtt som, om gummiaktig, er svært populært i Japan og middelhavslandene. Predressed fersk og frossen blekksprut er tilgjengelig i mange supermarkeder og spesialitet fish markeder. Som med de fleste arter, de som er yngre og mindre er mer øm. The 8 tentakler og kroppen som de er tilknyttet er spiselig, men øyne, munnen området og innvollene forkastes. Blekk sac inneholder en svart væske som kan brukes til å farge og smaken mat som pasta, supper og stuinger. Røkt og hermetisk blekksprut er også tilgjengelig. Blekksprut kan spises i en rekke måter, inkludert rå, kokt og syltet, stekt, friterte eller for mer modent prøver, simmered eller kokt i flere timer. Se også skalldyr.