Dette medlemmet av snegler grenen av mollusk familien er en stor marine snegle. Det har en vakker spiraled skall og en ganske tøff men flavorful footlike muskel. Selv om dirigerte whelk er funnet langs USAs nordlige Atlanterhavet kysten, det aldri har vunnet bred popularitet i USA. Knobbed kongesnegl og kanalisert kongesnegl er også markedsføres i USA. Frisk kongesnegl er vanligvis tilgjengelig i våren og falle. De er også tilgjengelige kokt, bevart i eddik og hermetisk. På grunn av deres mangel på popularitet, kongesnegl kan være vanskelig å finne unntatt i kinesisk eller italiensk markeder eller spesialleketøy matbutikker. Whelk er naturlig tøff og vanligvis må være tenderized ved å dunke. Det drar nytte av kort, milde matlaging. The italienerne refererer til whelk som scungilli, og den berømte scungilli marinara er en garlicky rett av whelk kokt i en tomatsaus flavored med basilikum, oregano og hot pepper frø.