International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Legg til ny term

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

galbi

Food (other); International dishes

Galbi refererer til en rekke Hvis gui eller grillretter i koreansk mat som er laget med marinert biff (eller svinekjøtt) korte ribbeina i en ganjang (soya saus) basert saus. Galbi betyr "vrborden" i ...

DAK-galbi

Food (other); International dishes

DAK-galbi er en populær sørkoreanske parabolen gjort av wok marinert terninger kylling i en gochujang (chilipepper saus) basert saus og skiver kål, søtpotet, vårløk, løk og tteok (riskaker) sammen på ...

gejang

Food (other); International dishes

Gejang, eller gejeot, er en rekke jeotgal, saltet Syrnete sjømat i koreansk mat. Parabolen er laget av marinating frisk rå krabber i ganjang (soya saus) eller i en saus basert på chili pepper ...

naengmyeon

Food (other); International dishes

Naengmyeon er en koreansk tallerken med lang og tynn hånd gjort nudler laget av buckwheat, poteter og søt poteter. På sikt betyr bokstavelig talt "kalde nudler" på koreansk.

japchae

Food (other); International dishes

Japchae er en koreansk rett laget av søtpotet nudler Stir-stekt i sesamolje med ulike grønnsaker og flavored med soya saus. Parabolen kan bli servert varmt eller for kaldt, og er et felles syn på ...

gimbap

Food (other); International dishes

Gimbap er en populær koreansk rett laget av steames ris og andre ingredienser rullet i gim (ark av seawood) og servert i biter store stykker. Det er basert på den japanske makizushi, fra perioden av ...

jajangmyeon

Food (other); International dishes

Jajangmyeon er en populær koreansk parabol, basert på kinesisk parabolen zha jiang mian. Parabolen består av nudler toppet med en tykk blackbean-saus, terninger kjøtt og grønnsaker.