International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Legg til ny term

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

sannakji

Food (other); International dishes

Sannakji er en rekke hakke, eller rå parabol, koreansk mat. Består av live nakji (blekksprut) som er klippet i små stykker og servert umiddelbart, vanligvis krydret med sesamfrø og sesamolje. Bitene ...

jjim

Food (other); International dishes

Jjim er et koreansk mat begrep som refererer til en rett laget av dampende eller kokende kjøtt, kylling, fisk eller skalldyr, som har blitt marinert i saus eller suppe.

sinseollo

Food (other); International dishes

Sinselool er en forseggjort koreansk royal court rett bestående av kjøttboller, liten og runde jeonyueo (pannekaker), sopp og grønnsaker. Det er servert i en stor sølv fartøyet med et hull i midten, ...

gujeolpan

Food (other); International dishes

Gujeolpan refererer til en forseggjort koreansk parabolen av ni ulike matvarer assorted på en tre plate. Matvarer er atskilt med farge og ingredienser, og består av erfarne grønnsaker, meats, sopp og ...

gochujang

Food (other); International dishes

Gochujang er en velsmakende og bitter Syrnete koreanske condiement laget av rød chili, glutinous rice, Syrnete soyabønner og salt. Tradisjonelt husholdninger gjøre sine egne gochujang av naturlig ...

Bulgogi

Food (other); International dishes

Bulgogi er et koreansk parabolen som vanligvis består av marinert grillet biff, kylling eller svinekjøtt. Bulgogi betyr bokstavelig talt "brann kjøtt" i koreansk og parabolen har en historie med over ...

jeotgal

Food (other); International dishes

Jeotgal, eller jeot, er en saltet Syrnete mat i koreansk mat. Er det gjort med ulike sjømat, for eksempel reker, østers, skalldyr, fisk, fisk egg og fisk tarmen. Jeotgal brukes hovedsakelig som en ...