International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Legg til ny term

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

nigiri sushi

Food (other); International dishes

Nigiri sushi er en type sushi som består av en oval-formet ball av ris, toppet med en bit av et annet element, for eksempel fisk eller omelett.

Maki sushi er en type sushi som består av ris og andre ingredienser rullet sammen med et ark med nori. Maki sushi kan deles inn i fire viktigste varianter: hånd roll, tynn roll, middels roll og stor ...

gunkan-maki

Food (other); International dishes

Gunkan-maki er en type sushi som består av en ris-ball som er innpakket i et ark med nori, som strekker seg i en sylinder oppover for å holde en løs pålegg som fisk, egg.

Aburi sushi

Food (other); International dishes

Aburi sushi er en type sushi som består av nigiri sushi med en fisk toppen som er delvis grillet og delvis raw.

hanwu

Food (other); International dishes

Hanwu, hanu eller han-u refererer til en rase av storfe reist i Korea og foretrukket i Sør-koreansk mat. Dette er fordi mange Koreans foretrekker hanwu til billigere importert storfekjøtt som det ...

ganjang

Food (other); International dishes

Ganjang er en slags koreansk soya saus laget skjemaet Syrnete soyabønner og er en entydig koreansk condiment. Ganjang er laget etter en lang prosess eller forbereder, tørking og fermenting soyabønner ...

Koreansk grillmat

Food (other); International dishes

Koreansk grillmat, eller gogigui (bokstavelig talt "kjøtt + roasting"), refererer til koreansk metoden for grilling oksekjøtt, svinekjøtt, kylling eller andre typer kjøtt. Det gitter utføres ...