Home > Fagområde/Domene > Food (other) > International dishes
International dishes
Industry: Food (other)
Legg til ny termContributors in International dishes
International dishes
inarizushi
Food (other); International dishes
Inarizushi er en type sushi som består av en pose av stekt tofu vanligvis fylt med sushi ris alene. Parabolen er oppkalt etter den Shinto Gud, Enare, som antas å ha en fondness for stekt tofu.
Neta
Food (other); International dishes
Neta er en japansk mat-term som brukes til å beskrive pålegg på sushi. Sin komponenten er shari, vinegared rice neta plasseres.
banchan
Food (other); International dishes
Banchan refererer til små dished av maten som serveres med kokte ris i koreansk mat. Disse hovedsakelig består av pickled eller erfaren grønnsaker som brukes til å utfylle main parabolen.
sujeo
Food (other); International dishes
Sujeo er det koreanske ordet for et bestemt sett med å spise kasseroller som vanligvis brukes til å spise koreansk godt. -Settet inkluderer et par avrundet metall spisepinner og en lang-håndteres ...
hakke
Food (other); International dishes
Hakke refererer til ulike rå mat retter i koreansk mat. Begrepet kan bruke på rå sjømat (ligner japansk sashimi) og rått storfekjøtt retter.
daeha gui
Food (other); International dishes
Daeha gui er en grillet koreansk parabolen eller kinesisk white reker og kommer under klassen av saengseon gui (bokstavelig talt "grillet fisk).
budae jjigae
Food (other); International dishes
Budae jjigae (bokstavelig talt "hær base lapskaus") er en koreansk suppe ligner vestlige småkoke. Etter the Korea-krigen, maten var knappe i Sør-Korea, og folk ofte gjort bruk av overskudd ...