8 Terms
Home > Fagområde/Domene > Meat products > Lamb
Lamb
Lamb and mutton is the meat attained from the killing of domestic sheep. The meat of a sheep in its first year is lamb, the meat of juvenile sheep older than a year is called hogget, the meat of an adult sheep is called mutton.
Industry: Meat products
Legg til ny termContributors in Lamb
Lamb
backliner
Meat products; Lamb
En eksternt brukte medisin, brukes sammen på backline av en fersk shorn sauer til å styre lice eller andre parasitter. i the britiske øyer kalt pour på.
tilfeldig paring
Meat products; Lamb
Et mating system der alle ewes har samme sjanse til å være ktiviteter til ram som brukes.
tupping
Meat products; Lamb
Parring i sau eller mating årstid (høsten, for en flokk med våren-lambing).
theave eller theaf
Meat products; Lamb
En ung kvinnelig sauer, vanligvis før hennes første lam (brukes spesielt i lavlandet England).
Lagre
Meat products; Lamb
A sau (eller andre kjøtt dyr) i god gjennomsnittlig tilstand, men ikke fett. Vanligvis kjøpt av forhandlere til fatten for videresalg.
