Home > Fagområde/Domene > Food (other) > Pizza
Pizza
A popular dish of Italian origin made from flattened bread dough baked with a topping mixture of tomato sauce, cheese, and other toppings such as meat and vegetables.
Industry: Food (other)
Legg til ny termContributors in Pizza
Pizza
isolerende ildsted
Food (other); Pizza
En todelt peisen som støtter pizzaovn, og gir en termisk og isolasjon lag. Comprised av standard betong og vermikulitt eller perlite konkret, isolerende peisen gjør ovnen for å holde varme for bedre ...
ildfast peis
Food (other); Pizza
I motsetning til en typisk peis, hvor går alle varme opp Pipa, bruker ildfaste peis ildfaste materiale til å absorbere og reflektere varmen i plass foran den.
Napolitansk pizzarestaurant
Food (other); Pizza
En tradisjonell italiensk stil pizza bakt i en vedfyrt stein ovn.
brann leire mørtel
Food (other); Pizza
En morter laget for bygge Pompeii ovnen som består av stativ, brann leire (bakken firebricks) og Portland sement.
toskanske ovn
Food (other); Pizza
Toskanske ovnen har en litt høyere ovnen kuppel og mindre aggressiv innover helning enn napolitansk ovnen. Det sies å utmerke seg på bakervarer. Sagt, stilen er svært like i større ordningen, og stek ...