Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Legg til ny term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Bock øl

Culinary arts; Cooking

En tysk øl som er fyldig, litt søt og vanligvis mørkt. Det har brygget i høst, alderen gjennom vinteren og feiret våren på festivaler, tradisjonelle bayerske bock øl.

Også kalt ceriman og meksikanske brødfrukt, dette unike tropiske-amerikanske frukt ser ut som en smal, fot lang Kongle. Tykke, grønn hud har Sekskantet skalaer som separate individuelt og pop av som ...

chirinabe

Culinary arts; Cooking

En japansk one-pot rett som består av biter av en fast-fleshed fisk (som torsk eller havabbor), tofu og diverse grønnsaker. Alle ingrediensene er brakt til bordet rå sammen med en pott på simmering ...

Åpne dating

Culinary arts; Cooking

Et system som kreves av Food and Drug Administration der matvarer er datert som en indikator å hylle livet og forgjengelighet. De fleste ferskvarer er stemplet med en pull-(eller selger) dato som ...

te

Culinary arts; Cooking

Te er innfødt til Kina, hvor den vokste vill før kineserne fastslått at bladene hjulpet smaken flat smaken av vannet de kokte for å unngå å bli syk. Te anlegget dyrking i Kina begynte ca 4000 år ...

ladyfinger

Culinary arts; Cooking

En lyse, delikate svamp kake omtrent formet som en ganske stor, fett finger. Det er brukt som et akkompagnement til iskrem, puddinger og desserter. Ladyfingers er også ansatt som en integrert del av ...

pressevisningen

Culinary arts; Cooking

Denne søt, mild-flavored dessert er gjort med melk, sukker, ulike smakstilsetninger og rennin. Rennin coagulates blandingen i en myk puddinglike tekstur. Pressevisningen serveres avkjølt, noen ganger ...