Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Disse unge blader av stikkende lavendler har en frisk, subtile mint smak og anbud tekstur. De er noen ganger tilgjengelig friskt i japansk markeder i løpet av våren. Kinome brukes som pynt for mange ...

valnøttolje

Culinary arts; Cooking

Sin utpregede nutty smaken og duften gjøre det tydelig at denne oljen ekstraheres fra valnøtt kjøtt. Valnøtt olje er dyrt, og kan bli funnet i enkelte supermarkeder og de fleste gourmetmat butikker. ...

cookie

Culinary arts; Cooking

En informasjonskapsel kan være ett av ulike håndholdt, mel-baserte søte kaker-enten skarpe eller myke. Ordet informasjonskapsler kommer fra det nederlandske koekje, betyr "liten kake. "Tidligste ...

grytestek

Culinary arts; Cooking

N: vanligvis en billig, mindre ømme kutt av storfekjøtt som er først brunet og deretter stekt veldig sakte i en dekket gryte med litt væske. Resultatet er en flavorful, ømme stykke kjøtt. chuck eller ...

syltetøy

Culinary arts; Cooking

En tykk blanding av frukt, sukker (og noen ganger pektin) som er kokt til biter av frukt er veldig myk og nesten formløse. Er det brukt som et brød spre, en fylling for bakverk og informasjonskapsler ...

Fraise des-bois

Culinary arts; Cooking

1. Intenst søt, liten markjordbær fra Frankrike. 2. A fargeløs, jordbær-flavored eau de vie.

rissole

Culinary arts; Cooking

1. Sweet eller savory-fylt bakverk (ofte formet som en omsetning) som er stekt eller bakt og serveres som en forrett, siderett eller dessert (avhengig av størrelsen og fylling). 2. Små, delvis kokt ...