Home > Fagområde/Domene > Food (other) > Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

skjære opp

Food (other); Food safety

Noen deling av alle carcass eller deler derav, betraktet bortsett fra at trimmingen av skrotter eller deler derav å fjerne overflaten forurensninger ikke er som skjære opp.

Dead husdyr

Food (other); Food safety

Kroppen (kadaver) av husdyr som har dødd annet enn ved slakting.

Delaney klausul

Food (other); Food safety

Setningsdelen Delaney i Federal Food, Drug, og Cosmetic Act (FFDCA) sier at ingen additiv anses for å være trygg for menneskelig mat hvis det er funnet for å forårsake kreft i mann eller dyr. Er et ...

Downer

Food (other); Food safety

Brukte begrepet for et dyr som kan ikke stige og gå.

disposisjon

Food (other); Food safety

En mat produsentens knyttet til en situasjon som fører til en tilbakekalling som relabeling, redigering eller ødelegge produktet.

emulgator

Food (other); Food safety

Et stoff som er lagt til produkter som sprer seg kjøtt, tilsettes produktet komponenter som sikrer konsistens. Lecithin, og mono og diglycerides eksempler på disse typer tilsetningsstoffer.

Environmental Protection Agency (EPA)

Food (other); Food safety

Federal Agency hvis oppgave er å beskytte helse og beskytte naturen &151; luft, vann og jord &151; på som livet avhenger. EPA gir lederskap i landets vitenskap, forskning, utdanning og vurdering ...

Featured blossaries

Most Venomous Animals

Kategori: Science   2 5 Terms

Laptop brands

Kategori: Technology   1 12 Terms