Contributors in Cheese

Cheese

Raclette

Dairy products; Cheese

Raclette er en OST som har en lys brun svor og en fast tekstur. Den har en rund eller firkantet figur med glatte, rosa til dypt oransje, litt klebrig, naturlig svor. Selv om osten har en hyggelig nok ...

sbrinz

Dairy products; Cheese

Den eldste av de sveitsiske oster som har sin opprinnelse i romersk tid. Sbrinz er i alderen fra 18 måneder til 3 år. Den har en rik smaken og er veldig myk og tangy. Mykere yngre versjoner er kjent ...

Roule

Dairy products; Cheese

Denne OST er blitt opprettet nylig ved Fromagerie Triballat i Loire. Det er vanligvis produsert i logger av ulike størrelser, rullet i friske urter. OST har en myk tekstur og forfriskende urt og ...

Colby

Dairy products; Cheese

Tradisjonell, meieriet, semi-soft OST laget av cow's milk. Størrelsene varierer, men de er som regel blokkformet og gratis svor. Den er oppkalt etter by i Wisconsin, USA der det først ble gjort. Det ...

chevres

Dairy products; Cheese

Disse oster er laget av goat's-melk. De kommer i mange størrelser og former som runde patties, Logg-figurer, tromme-figurer, pyramidene, runde Popovers, lang Popovers etc.; deres teksturer varierer ...

emmental

Dairy products; Cheese

Denne OST er produsert i de sentrale kantoner Sveits. Det er en tradisjonell, unpasteurized, hard OST laget av cow's milk. Det er vanskelig, tynn svor er dekket av papir med produsentens navn på den. ...

Gouda

Dairy products; Cheese

Oppkalt etter den nederlandske byen Gouda, like utenfor Rotterdam. Den står for mer enn 60% av ost produsert i Holland, og det har en svært lang historie. Gouda er en tradisjonell, meieriet, hard ...

Featured blossaries

Mergers and Acquisitions by Microsoft.

Kategori: Business   3 20 Terms

Typing Interfaces

Kategori: Other   2 20 Terms