Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Legg til ny term

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

akkreditert laboratorium programmet (ALP)

Food (other); Food safety

Akkreditert laboratorium programmet accredits nonfederal analytisk kjemi laboratorier for å analysere kyllingkjøtt matvarer for fuktighet, protein, fett, og saltinnhold (MPFS), og visse spesielle ...

akronymer

Food (other); Food safety

En liste over populære forkortelser brukt mye ved og matsikkerhet og inspeksjon Service (FSIS).

Avansert kjøtt utvinning (AMR)

Produkter derivert fra AMR systemer er definert som "kjøtt." AMR er en prosess som bruker maskiner til å skille spiselige kjøttet fra beina ved skraping, barbering eller trykke kjøttet fra benet. AMR ...

adulterated mat

Food (other); Food safety

Generelt, urene, usikre eller usunn; imidlertid inneholde Federal Food, Drug, og Cosmetic Act, Federal kjøtt inspeksjon Act, fjærfe produkter inspeksjon loven og Egg produkter inspeksjon loven ...

Landbruket Marketing Service (AMS)

Food (other); Food safety

USDA byrå som etablerer standarder for graderinger av bomull, tobakk, kjøtt, meieriprodukter, egg, frukt og grønnsaker. Det også opererer inspeksjon, gradering og markedet nyhetstjenester, og gir ...

Agricultural Research Service (ARS)

Food (other); Food safety

USDA byrået ansette føderale forskere til å utføre grunnleggende, anvendt og utviklingsmessige forskning i følgende felt: Husdyr; planter; jord, vann og luft kvalitet; energi; matvaresikkerhet og ...

mottakelig

Food (other); Food safety

Dyr underlagt Federal kjøtt inspeksjon Act eller fjærfe produkter inspeksjon handle obligatorisk inspeksjon krav. USDA unntar fra sin inspeksjon mat som inneholder tre prosent eller mindre rå (eller ...